En la cocina china es común buscar el contraste de sabores básicos, en esta salsa el contraste entre agrio y dulce se consigue mezclando vinagre de vino blanco y pulpa de piña. El resultado es una salsa de textura viscosa, de color rosado, con un excelente sabor.
Se usa para aderezar los rollitos de primavera y como complemento para las frituras.
Peso neto: 235ml
Ingredientes: agua, vinagre de vino blanco, azúcar, almidón de maíz. extracto de piña triturada, sal y colorante E-120.
Valor nutricional: Valor Energético 26Kcal, Grasas: 0,1g, Hidratos de Carbono: 6,7g, Azucares: 3,3g, Proteínas: 0,1g, Sodio 0,1g, Fibra alimentaria 0,1g, agua 10,5g.
